Punajuurijauhe 30 g

Varastossa

Kuvaus

Punajuurijauhe

Punajuuri tarjoaa lukuisia ravintoaineita, mukaan lukien gamma-aminovoihappo, beetakaroteeni, kalium, seleeni, fosfori, sinkki, kalsium, C-vitamiini ja B1- ja B5-vitamiinit. Se sisältää myös paljon kuitua ja rautaa. Punajuuressa on myös runsaasti booria. Tutkimukset ovat osoittaneet, että boori on välttämätön kognitiivisen toiminnan kannalta, ja puute voi liittyä lyhyen ja/tai pitkäaikaisen muistin heikkenemiseen. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että tämän elementin lisääntyvä saanti voi parantaa nivelreumaan ja nivelrikkoon liittyviä oireita.

Punajuuri saa sille ominaisen värinsä betaniinista, flavonoidista, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Tätä luonnollista pigmenttiä käytetään yleisesti ruoan, juomien ja kosmetiikan sävyttämiseen, se korvaa punaisen väriaineen nro 2. Punajuurella ei ole tunnettuja sivuvaikutuksia. Ravintolisänä punajuurijauhe voidaan sekoittaa veden, teen tai mehun kanssa. Sitä voidaan lisätä myös keittoihin, muhennoksiin ja muihin keitettyihin elintarvikkeisiin. Annostuksen suhteen - yksi tl punajuurijauhetta on suunnilleen yhtä paljon kuin kokonainen punajuuri.


100 % punajuurta. Ei lisättyä sokeria, lisä- ja täyteaineita.